Какво
  • Автомобили
  • Атракции и Развлечения
  • Заведения за хранене
  • Недвижими имоти
  • Пазаруване
  • Уеб Сайтове
  • Услуги
  • Хотели
Къде

Произвеждаме чисти, неароматизирани дестилати и ракии, получени от много добре узрели подбрани плодове и дестилирани по швейцарска технология на медни конячни апарати

Съчетаваме древни традиции и модерни технологии

Дългогодишният ни опит и сътрудничество с партньори от Германия и Швейцария са гарант за високото качество на произвежданите дестилати

Q Компанията

„ХКК“ АД е семейна дестилерия, основана през 1997 г. в гр. Исперих. Ние произвеждаме натурални плодови дестилати, които изнасяме до различни точки в цяла Европа. От малка част от дестилатите произвеждаме и изключителните си ракии под бранда Ракия Исперих.

Първокачествената суровина, от която произвеждаме ракиите си, купуваме от различни региони на България. Кайсиите традиционно виреят в североизточна България по поречието на река Дунав от Тутракан до Силистра. Черешите са от южна и югозападна България. За смокини стигаме до Петрич и Сандански. Сливовите масиви са доста около Исперих. Мирабелите са нещо нетрадиционно и ново, към което се насочиха също доста овощари от нашият регион.

Важно е плодовете да са добре узрели, съдържащи интензивен плодов аромат, който умело съхраняваме по време на ферментация и извличаме при дестилация.

Годишно в дестилерията се преработват над 2000 тона плодове като с най-голям дял са кайсиите, от които се произвежда най-популярната ни и харесвана ракия - Кайсиева ракия Исперих.

Освен кайсиев, фирмата произвежда и черешов, сливов, дюлев, ябълков , прасковен и винен премиум дестилати. Портфолиото на компанията включва също така и серия от нестандартни дестилати, произведени от плодове като мирабели, малини,вишни, арония, акация и др.

Q Мисия

„ars distillandi aurum potabile” – „изкуството да дестилираш питейно злато“. Да, ние творим заедно с нашите приятели-клиенти като се стремим да бъдем близо до тях и да им предложим автентични и натурални български ракии.

Q Визия

Искаме да развием голямо портфолио, включващо освен традиционните и много нетрадиционни плодови ракии от редки плодове като малини, ягоди, къпини и др. Стараем се и работим здраво, за да се докажем във времето и да ни асоциират винаги с високо качество.

Q Производство

Своята модерна дестилерия „ХКК“ АД изгражда през 1997 г. С помощта на западноевропейски партньори дружеството внася цялото необходимо оборудване от Швейцария. През годините усилено инвестираме в нови технологии, обучение на персонал, развиваме и променяме визията на продуктите си, влагайки много смели и иновативни подходи.

Постигането на съвършенство в нашите ракии започва с подбиране на най-добре узрелите плодове в региона. Поддържането на отлично качество осигуряваме чрез изградените дългогодишни взаимоотношения с внимателно подбрани производители на плодове, които също спазват стриктни правила при производството на своята продукция.

Ферментацията на плодовете се извършва при контролирани температури, което е гарант за максимално запазване на ароматите на плодовете. След приключване на ферментацията се преминава към процеса на дестилация, който се извършва в швейцарски медни колонни казани под стриктен и непрекъснат контрол, което осигурява постоянното високо качество на получения чист, интензивен дестилат. Медните дестилатори и процесът ни на периодична дестилация осигуряват пълното отстраняване на всички нежелани компоненти и гарантират пълното извличане на всички аромати.

Следва период на стареене и узряване на дестилатите в специални съдове и помещения при контролирани температури, с което се достига точката на съвършенство в крайния продукт.

Фирмата разполага с модерно оборудвана лаборатория за проследяване и контролиране на показателите на продукцията на всеки един етап от производството.

Водата, която влагаме в производството на висококачествените ни продукти, е извлечена от собствен кладенец с дълбочина 800 м.

Q Награди

Дюлева ракия
Плодова ракия на годината - Конкурс Ракия на Годината 2015 г.
Бронзов медал - Винария 2015 г.
Бронзов медал - Балкански Фестивал на Ракията '14 гр. София
Сребърен медал - Балкански Фестивал на Ракията '14 гр. Варна

Кайсиева ракия
Голям златен медал - Конкурс Ракия на Годината 2015 г.
Бронзов медал - Балкански Фестивал на Ракията '15 гр. София
Сребърен медал - Винария 2015 г.
Сребърен медал - Балкански Фестивал на Ракията '14 гр. София
Златен медал - Балкански Фестивал на Ракията '14 гр. Варна
Сребърен медал - Балкански Фестивал на Ракията '13 гр. София

Смокинова ракия
Златен медал - Goldener Schlossgeist 2016, Austria

Черешова ракия
Сребърен медал - Goldener Schlossgeist 2016, Austria
Бронзов медал - Винария 2016 г.

Гроздова джиброва ракия
Бронзов медал - Винария 2016 г.
Златен медал - Балкански Фестивал на Ракията '14 гр. София

Прасковена ракия
Сребърен медал - Goldener Schlossgeist 2016, Austria

Сливова ракия
Бронзов медал - Балкански Фестивал на Ракията '14 гр. Варна

Оценете ни & Напишете Ревю

Вашата оценка за тази обява

angry
crying
sleeping
smily
cool
Избор

Препоръчително е, Ревюто да е с дължина най-малко 140 знака

Работно време
  • понеделник09:00 - 17:00
  • вторник09:00 - 17:00
  • сряда09:00 - 17:00
  • четвъртък09:00 - 17:00
  • петък09:00 - 17:00
  • €€€€
  • Ценови Диапазон 10 - 250

Поискайте тази обява

Допълнително

  • Разплащане с наложен платеж:Да
Покажи Всички